Seznamování účastníků z partnerských škol z Finska, Dánska, Švédska a České republiky (Turci jsou stále ještě na cestě) začalo v pondělí odpoledne na Strombaskolan ve městě Pitea. Různé studijní i učební obory jsou tu soustředěny v jedné instituci, kde kvůli přehlednosti mají jednotlivé chodby názvy ulic.

Studenti hotelového oboru se hned první večer „vytáhli“ vynikající večeří. Na pravých švédských stolech jsme si mohli vybrat mezi losem a lososem. Obě jídla jsme ochutnali. Bylo to perfektní zakončení prvního dne.